Финики

Финики – одни из самых сладких фруктов в мире. В сушеном виде они содержат до 80% сахара. На Ближнем Востоке и в других странах, где растут финиковые пальмы, они чаще всего продаются свежими, в остальных государствах – сушеными и засахаренными. Финики можно есть сразу или использовать в качестве начинки для сладких и соленых блюд, а также добавлять в салаты и соусы.